Artan girdi maliyetlerine karşın baskılanan çiğ süt fiyatlarına üreticilerin şikayetlerinin akabinde artırım yapıldı.
Ulusal Süt Kurulu’ndan yapılan açıklamaya nazaran, 1 Ağustos 2023 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı 8,50 TL’den 11,50 TL’ye çıkarıldı. Açıklanan fiyata şuan 50 kuruş olan dayanak priminin dahil edilmediği söz edildi.
Açıklamada soğutma, nakliye ve öbür cari sarfiyatların üretici tarafından karşılanması durumunda bu sarfiyatların üreticiye ek olarak ödeneceği duyuruldu.
Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem için 17 kuruş fark uygulanacağı bildirildi.
Son 1 yılda girdi maliyetleri yüzde 100’e yakın artan üreticilerin beklentisi ise 14-15 TL bandında idi.
USK’nın kamuoyu duyurusunun akabinde açıklama yapan Adana Çiftçiler Birliği Lideri Memnun Gerçek, “USK sonunda toplanarak çiğ süt tavsiye fiyatını internet sitesinden duyurdu. 1 Litre çiğ süt maliyetini 10.54 TL olarak belirleyip, 11.50 TL fiyat açıkladı. Soğutma, nakliye üretici tarafından yapılırsa bu fiyata ek edilerek ayrıyeten ödenecek. Lakin sütün randımanının düştüğü yaz günü 3.6 yağ, 3.2 protein altında bedellerde olursa litrede 17 krş ceza kesilecek. Hem de 13 Temmuz’da açıklanan fiyat 1 Ağustos’tan geçerli olacak” dedi.
Mutlu Hakikat, kelamlarını şöyle sürdürdü:
“Buğday, arpada olduğu üzere ve yakında mısırda da olacağı üzere üreticinin ziyanı devlete yüklendi. USK 10.54 TL maliyet açıkladığı süte 11.50 TL fiyat tavsiye etti. Endüstricinin iletisi şu; biz fakat bu kadara alırız, ortadaki farkı devlet primle ödesin! Pekala çiğ süt destekleme primi ne kadar olacak? Aylık ödenecek mi? Soğutma ve nakliye masrafını kim neye nazaran belirleyecek? Çiğ süt üreticisi tekrar sütü alan aracı yahut endüstricinin insafına terk edilecek.
Sektörümüz için iyi olsun demeyi çok isterdim…”
